
暖暖的午後不自覺又走到廚房做甜點,來做
Muffin cake吧!不用特別準備材料,有蛋、麵粉、奶油就夠了。
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在市場上看到一堆黃澄澄的柳丁好便宜喔!台灣種植的柳丁品質好甜度又高,重點是價錢公道,多食用國產水果也是對台灣農民的支持啦!
買了一大袋
6斤
100元,便宜吧!一時吃不了這麼多,所以拿了幾顆做糖漬澄片,做好的澄片可以拿來做許多甜點喔!當然也可以沾巧克力一起食用,風味也是很迷人呢!
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這幾天天氣整個人都發懶,做事都提不起勁,唯有進廚房做點心才稍微讓我提起精神來
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今年元旦沒辦法在外面慶祝,只能窩在沙發看電視,也好啦
!外頭冷颼颼的,家裡溫暖多了!
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民間流行的一句口頭禪,冬吃蘿蔔夏吃薑,其實冬天的人體火氣大很容易上火,這個時候吃蘿蔔來降火以平衡人體內的火氣,因蘿蔔性涼是降火氣的最佳菜餚。
現在蘿蔔正是當令蔬菜,好吃又便宜,前幾天到市場採買蘿蔔時,看到整堆的蘿蔔葉梗丟棄在一旁真可惜,請求菜攤老闆把葉梗送我,結果老闆給了滿滿一袋,嘿嘿
~賺到啦
!準備回家醃雪裡紅啦
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最近買了駱師傅法式手工冰淇淋差點沒把冷凍庫給塞爆,看著冰箱內還有一小包的冷凍藍莓佔空間,那就來做藍莓杏仁塔囉
! 塔皮配方中加了杏仁粉可讓塔皮增添了不一樣的風味呢
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冰箱還有前幾天做好的一盒南瓜泥,該如何消滅它呢?
那就來做魚餅好了!添加香甜的南瓜味道上更有層次!
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草莓季到囉!又到了做果醬的季節了,自己做的果醬真材食料,
吃起來就是不一樣!不會有市售那濃郁到嚇人的香料味。
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這幾天氣溫下降食慾特別好
(雖然平時就很好了啦
!哈哈
),尤其是強強滾的火鍋特別難以抗拒呀
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