Daisy愛灶咖

 
今天一早在FB上看到滿滿祝福，才知道原來今天是我生日呀！
中秋節將近別人是趕工做月餅，而我是趕工做cheese cake，

  
現在菜價竟然比肉類還要來的貴，天呀!這樣的日子還要多久呀？既然現在菜價貴鬆鬆那就多吃些根莖類吧！

  
 
 
之前買了一瓶甜白酒，喝起來並不這麼順口，下場就是一直擺放在冰箱內乏人問津，

    
 
 
有時一忙起來常常錯過午餐時間，而且天氣熱沒甚麼食慾更別說下廚房了，不過為了添飽自己的肚子還是得想辦法變出快速、又方便的餐點!

 
終於在pixnet落腳了,我是電腦白痴重新摸索新系統真的要我的命,
初步能做到這樣我就心滿意足了!其他的部分再慢慢摸索囉!還請大家多多指教與包含^^

夏季最棒的食材當屬綠竹筍，爽脆、甘甜中帶著鮮嫩的口感，更是我減肥的好朋友啦 ！看到市場的綠竹筍大特價當然得多買些回家囉！買回家後我喜歡把所有的筍子水煮後放涼冷藏，想吃隨時就有得吃！不過涼拌綠竹筍總會有吃膩的時候，稍稍改變一下塗抹上明太子醬，鹹香的滋味很適合當下酒菜耶！

 
 
冰箱有罐煉乳一直用不完，乾脆拿來做麵包好了，取代牛奶與糖！大熱天真的不想揮汗揉麵團，所以這次麵團隨便揉揉並增加水份，結果吃起來還不賴喔！

想減肥當然就是得運動，但夏天熱呼呼真的沒動力呀！眼看體重計上的數字一點一點慢慢的往上攀升真的嚇到我了，連回家過父親節時，老爸第一眼看到我就說：「妳怎麼越來越胖啦！別吃啦～」要我別吃了？呿～話雖這麼說，回到家你們還不是煮一大桌的菜，難得回家能吃到媽媽煮的家常菜還談甚麼減肥呀！等我回新竹再減啦~~~

去年就開始迷做鹽麴料理，但百貨公司賣的鹽麴真的貴鬆鬆，吃不起啦！索性請人代購日本的米麴回來製做鹽麴，剛好在網路上看到台灣人自己做的有機米麴，不考慮~~馬上下單訂購！
 

 
前幾天在櫥櫃中尋覓到一包艾草粉，原來是上個月從網路上購買，結果就這樣隨手丟進廚櫃中，到現在才從見天日。