經歷了一場颱風的歷練後,陽台裡的各式香草似乎更強壯了,那晚颱風夜心裡忐忑不安擔心著那些香草會不會被強大的風力給摧毀,一整晚都無法好好入眠,天還沒亮就冒著大雨跑去陽台瞧瞧,看到只有少數幾盆傾倒,呼~鬆了一口氣!心情放鬆後睡意馬上席捲而來~哈…去睡回籠覺囉~
這幾天艷陽高照熱得受不了~在家用薄荷給自己特製一杯涼爽冰茶吧!既可解渴又能解暑喔!薄荷具有安撫低落情緒、振奮神經,讓人心生歡愉及平和作用。
建議:
薄荷味道和藥效都很強烈,懷孕期間應避免使用
它有抑制乳汁作用,授乳期間的媽媽們千萬不要食用。
材料
薄荷葉數片、蜂蜜適量、開水適量
1. 剪下薄荷葉用開水清洗乾淨備用
2. 調製蜂蜜水倒入製冰盒內
3. 在製冰盒內放入薄荷葉並放進冰箱冷凍
4. 飲用時調杯淡蜂蜜水後加上幾片新鮮薄荷(想要有濃郁的薄荷味,請將薄荷葉拍出香氣或捏碎),再放入薄荷冰塊就可以囉!
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我也有自栽薄荷葉, 但是除了裝飾甜點之外, 我一直想不出該如何食用,
鄰居大嬸有敎我熬煮青草茶, 但是~ 不愛
恰巧, 看到您的分享, 好感動喔!
在風雨中, 擔心著心愛的花兒. 草兒們的安危, 我懂!
我也是種了好多香草, 迷迭香. 羅勒. 鼠尾草. 薄荷葉. 香菜
也有種地瓜葉. 空心菜. 韭菜花
感謝您的分享!
對了! 您照的相片都好美耶!
看您的部落格很享受, 看來~~ 我家格子該照顧一下了! (發懶很久了! 嘻..)
[版主回覆07/17/2013 14:28:29]皮皮媽咪:謝謝您的讚美與喜愛(o^^o)最近也才剛接觸香草, 未來會多多分享香草的運用與料理喔!有機會大家可以多多交流分享(^ー^)ノ