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寒冷的天氣吃點薑料理，感覺身體都溫暖了起來！微甜微辣非常下飯呢!


 


 


 


材料


豬肉片200g、洋蔥半顆、薑60g、醬油2大匙、味霖2大匙、水20ml



 


做法


 


1.       把薑磨成泥狀、洋蔥切條


2.       將所有調味料與薑泥混合



  


 


3.       鍋中倒入1匙油加入洋蔥炒香


4.       豬肉片放入鍋中煎至2面變色


5.       倒入混合好的調味料用小火煮至湯汁變濃


  



 


 

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