夏季最棒的食材當屬綠竹筍,爽脆、甘甜中帶著鮮嫩的口感更是我減肥的好朋友啦 看到市場的綠竹筍大特價當然得多買些回家囉!買回家後我喜歡把所有的筍子水煮後放涼冷藏,想吃隨時就有得吃!不過涼拌綠竹筍總會有吃膩的時候,稍稍改變一下塗抹上明太子醬,鹹香的滋味很適合當下酒菜耶!


 


 


 


材料


水煮綠竹筍2明太子醬包1(30g)美奶滋20g


 


1.      將綠竹筍對半切


2.      挖出筍肉並切塊狀


3.      明太子醬與美奶滋拌勻


4.      將醬料塗抹在表面上放入烤箱上火200度烘烤5分鐘即可




 


 


 


來杯啤酒吧~~



 


 


 


自己DIY做可愛的小旗幟


 


1.準備自己喜愛的造型膠帶、牙籤


2.剪一小段膠帶黏貼在牙籤上就完成可愛的小旗幟囉!



  

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