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夏季最棒的食材當屬綠竹筍，爽脆、甘甜中帶著鮮嫩的口感，更是我減肥的好朋友啦 ！看到市場的綠竹筍大特價當然得多買些回家囉！買回家後我喜歡把所有的筍子水煮後放涼冷藏，想吃隨時就有得吃！不過涼拌綠竹筍總會有吃膩的時候，稍稍改變一下塗抹上明太子醬，鹹香的滋味很適合當下酒菜耶！
材料
水煮綠竹筍2支、明太子醬包1包(約30g)、美奶滋20g
1. 將綠竹筍對半切
2. 挖出筍肉並切塊狀
3. 明太子醬與美奶滋拌勻
4. 將醬料塗抹在表面上，放入烤箱上火200度烘烤5分鐘即可
來杯啤酒吧~~.gif)
自己DIY做可愛的小旗幟
1.準備自己喜愛的造型膠帶、牙籤
2.剪一小段膠帶黏貼在牙籤上就完成可愛的小旗幟囉!.gif)
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