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有時一忙起來常常錯過午餐時間,而且天氣熱沒甚麼食慾更別說下廚房了,不過為了添飽自己的肚子還是得想辦法變出快速、又方便的餐點!
想來想去~"飯糰"最方便了啦!嘿嘿~不用下廚,收刮冰箱現有的食材伴一伴、捏一捏就完成啦!
材料
一碗糙米飯或白飯、半根綠竹筍、一小把過貓菜(可加自己喜愛的蔬菜)、
一匙飯島香鬆
1.將過貓菜汆燙放涼後切小丁狀備用
2.綠竹筍切小丁狀備用
3.準備一碗糙米飯
4.將拌飯的香鬆與(1)(2)(3)材料攪拌均勻
5.將拌好的飯放入包鮮膜中捏呈橢圓狀
6.將調味海苔剪成粗條狀裹在飯糰表面即可
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