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夏天囉~~夏天就要來點冰冰涼涼的冰淇淋塞嘴巴啦!
為了消化冰箱的鮮奶油,乾脆來做不需攪拌的冰淇淋吧!簡單又容易~
剛好冰箱還有半罐的福源花生醬,嗯~全拿來做冰淇淋肯定美味^^
材料
鮮奶油300g,花生醬150g,鮮奶50g,糖40g
(因為福源花生醬太濃稠了,所以需加點鮮奶調整濃稠度,如果使用一般花生醬請視濃稠度去調整)
(如果使用的花生醬已有甜份,糖可隨自己喜好做增減)
1.鮮奶油加糖打發
2.花生醬加鮮奶調整濃稠度
3.取少許打發鮮奶油加入花生醬攪拌,再將全部打發鮮奶油倒入花生醬中輕拌混合,倒入容器內放冷凍12小時
搭配餅乾也很美味喔~~~
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